PUTERI AYU CHEESE

PUTERI AYU CHEESE~

Bahan2 :

3 biji telur (kalo gred A guna 2 biji jer)
2 cwn tepung gandum + 1/2 sudu kecil baking powder (diayak)
1 cwn gula (kalo x suka manis kurangkn sikit)
1 cwn santan @ susu cair (sy guna susu cair)
11/2 sudu kecil ovallete
Sedikit jus pandan dn pewarna
Cara membuatnya:
Pukul gula dn telur hgga kembang.
Masukkn ovallete dn pukul lg.
Masukkn tepung gandum, santan@susu cair, pukul smpai sebati.
Bahagikn kepada 2 bahagian dn letak jus pandan serta pewarna. Kalo nk buat satu warna pn boleh. Terpulang kt masing2..

Bahan cream cheese:
250g cheese (sy biasa guna brand tatura)
1/4 cwn susu pekat
2 sudu bsr tepung gandum
1 sudu bsr tepung jagung
Sedikit air (lbih kurang 25ml)
1 biji telur
-Pukul semuanya smpai sebati..
Dh sebati taruk dlm acuan yg telah disapu dgn minyak terlebih dahulu dn kukus selama 5mnt.
Lepas tu boleh la taruk adunan tepung td kt atas adunan cheese dn smbung kukus smpai msk.